GASTRONOMIA EXTREMEÑA



PERRUNILLAS DE ALMENDRA




Elaboradas con Aceite de Oliva Virgen, Cocción en auténtico horno de leña. Harina, azúcar, huevos, manteca, almendra y limón.









BOMBONES DE HIGO




Bombones de higo elaborados con higo relleno de trufa y licor y envueltos en una deciliosa capa de chocolate.










LOMO IBERICO BELLOTA




Los embutidos de Arroyo de la Luz tienen fama de antaño ya que son productos de elaboración artesana y con un sabor típico a las matanzas de Extremadura.Pruebe ahora todas las delicias de embutidos de ibéricos que Arroyo de la Luz pone a su alcance.








JAMON DE MONTANCHEZ

El jamón de Montánchez es el autentico rey de la gastronomía montanchega. El peculiar microclima de montánchez, localidad situada a 900 metros de altitud sobre el nivel del mar, con inviernos fríos y secos, hace que los jamones adquieran la excelente calidad que hoy se les reconoce a nivel nacional e internacional. El proceso de elaboración es artesana y natural y con unas características de bouquet único.

BOLLUELAS






Elaboradas con Aceite de Oliva Virgen, Cocción en auténtico horno de leña. Harina, azúcar, huevos, bicarbonato e impulsor.Nuestro principal cliente, la calidad. Dulces artesanos en cocción de horno de leña. Casar de Cáceres.

CLIMA, FLORA Y FAUNA DE EXTREMADURA

El clima es de tipo mediterráneo, lo que ha determinado una rica variedad de espacios naturales, siendo el agua protagonista en la mayoría de ellos, no en vano Extremadura es una región con un importante número de kilómetros de costa interior. Dos grandes ríos discurren de este a oeste por el territorio extremeño: el Tajo al norte, y el Guadiana al sur.
La vegetación que predomina es de encinas y alcornoques, destacando 1.430.000 hectáreas de dehesa, ecosistema de enorme riqueza natural que combina la explotación de los recursos naturales con el respeto al medio ambiente.
Entre los espacios naturales más significativos hay que destacar el Parque Nacional de Monfragüe, en la provincia de Cáceres, y el Parque Natural de Cornalvo, sobre las Vegas del Guadiana, en la provincia de Badajoz.
En estos espacios crecen especies de una gran riqueza faunística, Extremadura es uno de los destinos ornitológicos más importantes de Europa: en ella habitan poblaciones de grandes rapaces, aves esteparias y aves acuáticas. Es habitual ver a las cigüeñas en el cielo extremeño.

ANUNCIO MARCA EXTREMADURA


El jugador de la NBA José Manuel Calderón, la cantante Soraya, el actor Alberto Amarilla, el escritor Jesús Sánchez Adalid y las periodistas Raquel Sánchez Silva y Berta Collado protagonizan la nueva campaña de Marca Extremadura, cuyo fin es difundir ideas como que la región es "equilibrada e invierte en el futuro de las personas".

Estas personas explicarán a la audiencia que "somos Extremadura", que "la región es la suma de todos y cada uno de los extremeños: el estilo de vida, las costumbres, las tradiciones, las potencialidades, las aspiraciones, el ocio, los negocios, el trabajo...".

Somos Extremadura tiene como objetivo dar a conocer al resto del país y, en general, "del mundo", que la Comunidad Autónoma de Extremadura es "actual, sin maquillajes, equilibrada y que invierte en el futuro de las personas".